Trüffelanbau hautnah erleben – Entdeckt das Geheimnis der edlen Knolle Können Trüffel in unserer Region wirklich wachsen? Ja – und wir zeigen euch, wie! Bei diesem besonderen Event erlebt ihr den Trüffelanbau aus nächster Nähe: von der Suche mit speziell ausgebildeten Trüffelhunden bis hin zur Verkostung frisch geernteter Sommer- und Burgundertrüffel. Unsere Region bietet ideale Bedingungen für den Trüffelanbau – nicht nur in der freien Natur, sondern auch in Gärten sowie in der Land- und Forstwirtschaft. Gemeinsam mit unserem Trüffelhund Leya gehen wir auf Spurensuche. Ihr erfahrt, worauf es bei der Trüffelernte ankommt und könnt die edlen Pilze selbst probieren. Außerdem vermitteln wir wertvolles Wissen zum Trüffelanbau: Was braucht ein Trüffelbaum? Wie wird er richtig gepflanzt? Welche Faktoren sind entscheidend für eine erfolgreiche Kultur? All das und mehr erfahrt ihr bei einer gemeinsamen Pflanzaktion. Selbstverständlich gehört auch eine kulinarische Genussreise dazu: Unsere regionalen Trüffel werden in einer kleinen Verköstigung präsentiert. Das Event dauert rund zwei Stunden. Bitte bringt festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung mit. Falls ihr nicht gut zu Fuß seid, gebt uns bei der Anmeldung Bescheid – wir organisieren euch einen nähergelegenen Parkplatz (die Fläche ist nicht barrierefrei).
Terminübersicht
Gut zu wissen
Preisinformationen
Kosten: pro Person 60,- Euro am Mittwoch und 80,- Euro am Sonntag
Lizenz (Stammdaten)
Tassilo Pöter
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